- Evitar consumo excesivo de ese condimento
- Algunos establecimientos ya lo hicieron
La Paz, B.C.S.- La Secretaría de Salud informó que retirar el salero de las mesas de los restaurantes, no es una obligación, sino una recomendación dirigida a disminuir problemas de salud, que se generan por la ingesta excesiva de este condimento.
Así lo dio a conocer el titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, Mario García Isais, quien explicó que la petición que se ha hecho a los restauranteros de retirar el salero de las mesas, es a manera de inhibir el consumo por un tema de salud.
Reconoció que en esta cruzada por un México sano, en Baja California Sur ha tenido buena respuesta de la mayoría de los restauranteros, a pesar de que en ocasiones pueda haber molestia por parte de los comensales.
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